Roštilj je jedna od tehnika kuhanja s kojom možemo najbolje uživati u okusu i teksturi cara ili sabljarke. Da odjenem ribu Bez potrebe za gubljenjem puno vremena ili novca, poslužit ćemo ga u obliku ražnja i s bogatim umakom od citrusa.
Carevi ražnjići na žaru
Carić mi je jedna od najdražih riba, a ovi carski ražnjići na žaru su način da ga učinim još ukusnijim
Slika: devericuetos