(7 glasova)
Učitavanje ...
Iznenadit ćete se teksturom ove kreme. Gusta je, glatka i ima puno okusa bundeva, čemu služi zvijezda sastojak.
Sadržat će Niska masnoća. Ono što na fotografijama može izgledati kao krema uistinu jest prirodni jogurt s kojim ćemo izbjeći nepotrebne kalorije.
To je prvo jelo idealno za djecu i odrasle, posebno u ovo doba godine. Nemojte prestati pokušavati, svidjet će vam se.
Krema od tikve i tikvica
Kremasta, gusta i s onim okusom bundeve koji toliko želite u ovo doba godine.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicionalnog
- Vrsta recepta: kreme
- Kalorije: 200
- Porcije: 6
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 800 g juhe od povrća
- 40 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 30 g luka
- 30 g tikvica
- 100 g jogurta (50 za miješanje i još 50 za stavljanje u svaki tanjur)
- Sal
- muškatni oraščić
- Pimienta
- 760 g bundeve
priprema
Ako nemamo povrtne juhe, možemo je pripremiti stavljajući u lonac ili u lonac povrće koje imamo kod kuće: mrkvu, luk, celer, lovorov list ... Kad završimo, rezerviramo ga.
Stavili smo ulje u veliku šerpu. Stavili smo je na vatru. Nasjeckajte luk i dodajte ga, kad je ulje vruće.
Pustili smo da se prži nekoliko minuta.
Sada dodajte nasjeckane tikvice i bundevu. Pirjajte nekoliko minuta.
Sada dodajte juhu da pokrije povrće.
Neka kuha, s poklopcem i na laganoj vatri, oko 30 minuta.
Nakon tog vremena dodamo muškatni oraščić, sol i papar.
Mljevimo mikserom ili kuhačom.
Dodamo 50 g jogurta.
Dobro promiješamo.
Služimo u zdjelicama ili dubokim tanjurima, stavljajući malo jogurta u središte.
Više informacija - Domaći jogurt, satovi kemije!