(20 glasova)
Učitavanje ...
Kod kuće, ovo jednostavno ukras od brokule, djeci se to jako sviđa. Obično ga poslužujem pored meso jer je uvijek dobro popratiti ga s malo povrća.
Umjesto da brokulu kuhamo u vodi, kuhati ćemo je u mlijeku. Tako lako. Kad se dobro skuha morat ćemo uništi ga kuhinjskim posuđem koje vidite na fotografiji ili jednostavnom vilicom.
Ako imate nekoliko listova Svježa metvica Možete ga aromatizirati tako da na kraju dodate malo nasjeckanih sirovih listova.
Jednostavni ukras brokule
Jednostavan prilog od brokule koji djeca vole
- ascen jimenez
- Kuhinja: Moderna
- Vrsta recepta: povrće
- Kalorije: 150
- Porcije: 4-6
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 brokula
- mlijeko
- Sal
- Pimienta
- Pljusak ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
- Nekoliko svježih listova metvice (nije obavezno)
priprema
Brokulu operemo i nasjeckamo i stavimo u lonac.
Pokrivamo mlijekom.
Stavimo lonac na vatru i kuhamo 20 ili 30 minuta, dok se brokula dobro ne skuha.
Ako uzmemo u obzir da mlijeka ima puno, uklonimo ga malo, ali zadržavajući ga, u slučaju da ga moramo dodati kasnije.
Vilicom ili posuđem koje se vidi na fotografiji drobimo brokulu.
Ako smatramo potrebnim, dodamo kapljicu mlijeka koje smo rezervirali.
Dodajte kapljicu maslinovog ulja, soli i papra. Također nasjeckani listići metvice. Dobro promiješamo.
Služimo odmah.
Više informacija - Okrugla govedina
Izvrsno, imam nekoliko smrznutih grančica brokule i nisam znao kako napraviti nešto novo s njima.
hvala