Kruhovi, griz

dolazni30 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (29 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Kruščići odn grisini oni talijanski ekvivalenti španjolskim grizovima ili grizovima. U predjelima ili jelima idealni su za umakanje umaka, pomažući nam u guranju hrane ili pratećih sireva, kobasica i drugih predjela.

Naučit ćemo vas kako napraviti osnovni recept. Ako se odvažite, Možete se igrati s vrstom brašna ili sa začinima kako biste sami napravili žemlje. Dajemo vam savjet, pokušajte u tijesto dodati origano ili malo ribanog sira.

Kruhovi, griz

Ispis recepta

Grisini ili grisini su talijanski ekvivalent španjolskim grisinama ili grisinama. Ako ih želite pripremiti kod kuće kao prilog uz bilo koji obrok ili užinu, morate isprobati ovaj jednostavan recept

Kruhovi, griz
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: predjela
  • Porcije: 30
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 300 gr. pekarsko brašno
  • 7 gr. svježi kvasac
  • 15 ml. Od maslinovog ulja
  • 150 ml. od vode
  • prstohvat soli

priprema

  1. Prvo otopimo kvasac u toploj vodi.

  2. Sada otopljeni kvasac pomiješamo s brašnom, maslinovim uljem i soli.

  3. Mijesimo dok ne dobijemo homogenu smjesu. Napravimo kuglu i pustimo da odstoji u podmazanoj i poklopljenoj posudi na toplom dok ne udvostruči volumen (oko sat vremena).

  4. Nakon tog vremena opet malo premijesimo i oklagijom rastanjimo tijesto.

  5. Izrežite tanke trake od tijesta i zaokružite ih.

  6. Ove štapiće tijesta slažemo na tepsiju obloženu posebnim neljepljivim papirom.

  7. Pokrijte grisine krpom i ostavite da odstoje još pola sata.

  8. Sada je vrijeme da ih stavite u pećnicu zagrijanu na oko 200 stupnjeva dok ne postanu zlatno smeđe i svježe. Bit će dovoljno 10-15 minuta. Nakon što izađu iz pećnice, pustimo ih da se ohlade na rešetki.

Slika: Italianfoodnet


Otkrijte ostale recepte: dolazni, Jelovnici za djecu

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.