Jogurt Jelly Popsicles

Desert8 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Jedu poput lizalice ali zapravo nisu smrznuti. Konzistentnost ovih slastica napravljenih od jogurta i kondenziranog mlijeka postiže se korištenjem neutralne i aromatizirane želatine, koja pruža boju. U receptu se igramo s onim od jagoda, voćem koje sadrži i jogurt. Preferirate li druge okuse za svoje popsicles?

Jogurt Jelly Popsicles

Ispis recepta

Ovaj recept za sladoled od jogurta savršen je za uživanje kao desert ili međuobrok tijekom vrućih dana

Jogurt Jelly Popsicles
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: postre
  • Porcije: 8
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Sloj jagode:

  • 200 ml. od vode
  • 85 gr. prah od jagoda od jagoda

Sloj jogurta:

  • 100 ml. od vode
  • 130 gr. želatina u prahu bez okusa
  • 170 gr. jogurt od jagoda

Mliječni sloj:

  • 70 ml. od vode
  • 80 gr. želatina u prahu bez okusa
  • 70 ml. kondenzirano mlijeko

priprema

  1. Otopite želatinu od jagoda u kipućoj vodi. Dodamo hladnu vodu. Promiješajte i izlijte po žlicu smjese na svaku majicu. Stavili smo u hladnjak na 30-45 minuta.

  2. Jogurtni sloj se priprema tako da se želatina otopi u vodi u loncu. Pustiti na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se želatina potpuno ne otopi. Maknite s vatre i dodajte jogurt. Ostavite da se ovaj pripravak ohladi na sobnoj temperaturi.

  3. Stavite žlicu smjese na svaku majicu preko sloja jagoda. Stavili smo u hladnjak na još 30-45 minuta.

  4. Za zadnji sloj stavite vodu u lonac i dodajte želatinu. Neka odstoji par minuta.

  5. Zagrijte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se želatina potpuno ne otopi. Dodajte kondenzirano mlijeko i promiješajte.

  6. Pustili smo da se ohladi na sobnoj temperaturi.

  7. Na svaku majicu stavimo par žlica.

  8. Umetnite štapić i stavite stupove u hladnjak na nekoliko sati.

Recept putem žlica


Otkrijte ostale recepte: Jelovnici za djecu, Deserti za djecu, Zabavni recepti, Recepti za sladoled

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Patricia Sanchez dijo
    zec 12 godina

    Želatina u prahu koju imam ne bi trebala biti ista, jer se 500 gr koristi za 10 ml. Kako mogu preračunati proporcije? Hvala

    Odgovor Patriciji Sánchez
    1.    Alberto dijo
      zec 12 godina

      Pozdrav Patricia, počnite s onom količinom želatine koja se pojavi u vašem spremniku, ona bi bila ona koja daje željenu čvrstu teksturu. Pa izračunajte to za 100 ml. tekućine, to su 2 gr. želatine. U tom slučaju, za prvi korak pola upotrijebite 4 gr za 200 ml ... I tako dalje za ostalo

      Odgovorite Albertu
  2.   loyola dijo
    zec 7 godina

    Te predložene količine, za koliko polova daju?

    Odgovor Loyoli
    1.    irena.arcas dijo
      zec 7 godina

      Pozdrav Loyola, između 4-6, ovisno o veličini u kojoj ih radiš. Hvala što ste nas pratili! :)

      Odgovorite na irene.arcas