Skuta od limuna (ili krema od limuna) od bijele čokolade

Desert4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (15 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

El limunska skuta es tipična engleska krema koje smo spomenuli i predstavili u Recetín. U ovom slučaju predstavljamo varijanta s bijelom čokoladom, koji se do savršenstva kombinira s okusom limuna. Možemo pojedite ga takvog kakav jest ili ga koristite kao nadjev kolača s podlogom od lisnatog tijesta.

Lemon curd od bijele čokolade

Ispis recepta

Za jednostavan, ali jako ukusan desert, ovaj recept za kremu od limuna i bijele čokolade je savršen

Lemon curd od bijele čokolade
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: postre
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 130 g svježe iscijeđenog soka od limuna
  • naribanu koricu 2 limuna
  • 30g šećera
  • 2 jaja (100g)
  • 110 g bijele čokolade (korica)
  • ribizle za ukrašavanje (po želji).

priprema

  1. Počinjemo topljenjem čokolade u vodenoj kupki.

  2. Jednom otopljeno čuvamo ga blizu topline

  3. Pomiješajte jaja, šećer, sok i limunovu koricu (prethodno opranu)

  4. Sve izlijte u lonac i kuhajte na laganoj vatri uz miješanje dok se krema ne zgusne.

  5. Smjesu jaja prelijte preko čokolade 2-3 puta, miješajte dok ne postane emulgirana (kremasta) uz pomoć vilice ili pjenjače.

  6. Smjesu stavimo u posude ili čaše, te stavimo u hladnjak na najmanje 3 sata.

  7. Poslužimo uz ribizle za dekoraciju ili malo vrhnja

  8. Krema dobro stoji preko noći u hladnjaku.

Slika: tartetatin.it


Otkrijte ostale recepte: Jelovnici za djecu, Deserti za djecu

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.