Lisnato tijesto od maslinovog ulja

doručak20 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (13 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Ovih smo blagdana predložili da pripremimo mnoge božićne slastice s maslinovim uljem, kako bismo ih poklonili određeni okus i čine ih zdravijima. Na primjer, u ovim lisnatim tijestima eliminirali smo svinjsku mast da bismo je zamijenili ekstra djevičanskim uljem. Ako vam se ne sviđa njegov moćan okus, možete staviti malo ulja s niskom kiselinom.

Lisnato tijesto od maslinovog ulja

Ispis recepta

Pripremite ovo slatko maslinovo ulje Hojaldrinas i uživajte u njegovom okusu, ali na zdraviji način

Lisnato tijesto od maslinovog ulja
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: doručak
  • Porcije: 20
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 625 grama brašna
  • 250 ml. ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • 75 ml. sok od naranče
  • 75 ml. suho bijelo vino
  • 1 žlica narančine korice
  • 1 žličica soli
  • 1 žlica šećera
  • šećerna glazura za ukrašavanje

priprema

  1. U velikoj zdjeli pomiješajte sve tekuće sastojke (ulje, sok, vino) i u njima otopite sol, šećer i koricu naranče.

  2. Dakle, dodali smo brašno i počeli mijesiti dok se potpuno nije uklopilo u tijesto.

  3. Prebacite tijesto na pobrašnjenu radnu površinu, razvaljajte ga valjkom za tijesto i preklopite u tri savijače.

  4. Tijesto ponovno razvaljamo i ponovno preklopimo dva-tri puta. (Ovaj proces preklapanja i širenja, sličan onom kod lisnatog tijesta, je ono po čemu je lisnato tijesto dobilo ime)

  5. Na kraju rastanjimo tijesto tako da imamo debljinu oko 2 cm. i narežemo na male pravokutnike, onoliko koliko lisnatih želimo napraviti.

  6. Lisnata tijesta stavite u lim za pečenje obložen neprianjajućim papirom i pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 50-60 minuta dok ne počnu rumeniti.

  7. Izvađeno iz pećnice, još vruće, lisnato tijesto pospite šećerom u prahu.

  8. Ostavite ih da se ohlade prije nego što ih spremite u kutiju.

Slika: Okus svile


Otkrijte ostale recepte: Doručci i grickalice, Praznici i posebni dani, Božićni recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   fergusonsarah dijo
    zec 12 godina

    Izgleda vrlo ukusno .... Jedva čekam isprobati ovaj recept.

    Odgovorite fergusonsarah