Knedle od lososa, grickalice od ribe

riba4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (33 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Davanje djeci ribe u obliku polpeta omogućuje uživajte u njegovu okusu na ublaženiji način i izbjegavajte uklanjanje bodlji ili kože. Pripremit ćemo neke pržene polpete od lososa koje možemo poslužiti kao predjelo ili kao dio večere, popraćene, na primjer, malo salate.

Knedle od lososa

Ispis recepta

Bilo koje jelo kuhano s lososom, ali ove ćufte od lososa posebno su bogate i sočne. Usudite li se pripremiti ih?

Knedle od lososa
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: riba
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 200 gr. losos čist od kože i kostiju
  • 200 gr. dimljeni losos
  • 100 gr. Kozji sir
  • 1-2 jaja
  • svježi kopar ili malo senfa
  • limunova korica
  • papar
  • sal
  • brašno, tučeno jaje i mrvice za premazivanje
  • ulje za prženje

priprema

  1. Nasjeckajte sirovi i dimljeni losos oštrim nožem ili strojem (može nam pomoći kuhinjski robot).

  2. Mljeveni losos pomiješajte s cijelim jajima (ako vidimo da je tijesto kompaktno s jednim, ne dodajemo drugo jaje), kozjim sirom, začinimo solju i paprom te s malo kopra i limunove korice.

  3. Sve umijesimo da se sastojci sjedine.

  4. Tijesto prebacite u posudu s poklopcem i stavite u hladnjak na sat vremena.

  5. Oblikujemo ćufte i propasiramo ih kroz brašno, razmućeno jaje i prezle, poštujući ovaj redoslijed.

  6. Pečemo ih na vrućem ulju da ravnomjerno porumene.


Otkrijte ostale recepte: Riblji recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Pilar Hernandez dijo
    zec 12 godina

    Jooooooo ne volim losos ... ..

    Odgovor Pilar Hernando
  2.   Recetín - Recepti za djecu i odrasle dijo
    zec 12 godina

    Možete ih napraviti od bilo koje ribe :)

    odgovor Recetín - Recepti za djecu i odrasle
  3.   Pilar Hernandez dijo
    zec 12 godina

    Hvala vam!!!!!

    Odgovor Pilar Hernando
  4.   Olga Garcia-Garcia dijo
    zec 12 godina

    Napravio sam ih prošli tjedan s oslićem i kozicama i da ližem prste

    Odgovor Olgi Garcia Garcia
  5.   Alberto Rubio dijo
    zec 12 godina

    Olga, je li ih mali okusio?

    Odgovor Albertu Rubio