Da napravim dobro tjestenina s raguom Treba nam vremena. Sastojci su jednostavni: celer, mrkva, luk, teletina u ovom slučaju vino i rajčica. Ne zaboravljajući tjestenina.
Ideš vidjeti fotografije koraka korak po korak kako napraviti ragu. Vodu ćemo dodavati malo po malo, puštajući je da se potroši, zato je vrijeme koje sam vam rekao na početku.
Tjestenina s goveđim raguom
Tjestenina od ragua za koju su potrebni sati. S celerom, mrkvom, lukom i govedinom.
Više informacija - Tjestenina od brokule Romanesco
Mama, to izgleda dobro! Morat ću to učiniti svojoj djevojčici, ali hajde, znam da će mi reći: "ovo nije dobro, tata" ... a da to nisam ni probala :)
Vidjet ćete kako ne ...;)
Hvala na komentaru!