(44 glasova)
Učitavanje ...
Volite li buritose? Danas imamo recept za jesti najposebnije, neke buritose pune basmati riže, piletine, humus i sir. To su različiti buritosi, ali vrlo posebni i ukusni. Dodir humusa čini ih drugačijima, a za razliku od ostatka buritosa, u pećnicu idu potpuno gratinirani ... Želite li znati kako su pripremljeni? Evo recepta :)
Pileći burritos sa sirom, humusom i rižom
Volite li buritose? Svidjet će vam se ovaj recept za pileći burritos sa sirom, humusom i rižom
- Angela
- Kuhinja: tradicionalnog
- Vrsta recepta: predjela
- Porcije: 4
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 šalica riže basmati
- 2 žlice limunovog soka
- 1 žličica soli
- Nekoliko svježih listova korijandera, nasjeckanih
- 8 tortilja od kukuruznog brašna
- 150 gr of humus
- 300 gr nasjeckane pečene piletine
- 150 gr ribanog sira
Da ih napravite u pećnici
- Malo pržene rajčice
- 150 gr ribanog sira
priprema
Napomena prije nego što počnemo, ako nemate pečenu piletinu (ostaci), možete to učiniti s pilećim prsima na žaru. Također ispadnu ukusni.
Počinjemo s kuhanjem basmati riže, kako je navedeno u uputama na pakiranju proizvođača. (1 šalica riže, na dvije šalice vode), posoliti i skuhati. Nakon što je kuhana i gotova, riži dodamo sok od limuna i malo nasjeckanog korijandera. Sve izmiješamo i ostavimo da odstoji.
Domaći humus pripremamo po našem receptu, a na svaku kukuruznu palačinku stavimo malo humusa. Na taj humus stavimo basmati rižu s korijanderom. Na njega stavimo trakice piletine, a prije nego što smotamo stavimo naribani sir. Pažljivo zarolajte da vam ništa ne ispadne.
Stavite svaki burrito s otvorom za fajitu okrenutim prema dolje da nam ništa ne promakne, na lim za kekse, zatim pokapajte s malo pržene rajčice i na vrh stavite sloj ribanog sira za gratiniranje. Staviti u pećnicu da se zagrije, te peći 15 minuta na 180 stupnjeva dok ne vidimo da se sir otopio.
Ne možete zamisliti koliko su dobri. ukusan! Osim toga, ova zabavna i drugačija mješavina zasigurno će oduševiti i odrasle i najmlađe ukućane.