Koliko je znatiželjno podrijetlo francuskih "pitivira". Recept nije rođen kao jelo samo po sebi, već je pripremljen kao "kutija" za transport variva koja su bila zatvorena u ovo lisnato tijesto ili kruh kako bi se bez problema mogla premještati. Pripremit ćemo slatko lisnato tijesto pithivier, ali Postoji više sorti, ovisno o vrsti tijesta (pšenično brašno, kukuruz ...) i nadjevu (tunjevina, meso, kobasice, sirevi, plodovi mora, povrće ...) Kakva će biti vaša?
Pithivier punjen bademovom kremom
Vjerojatno niste probali ovu slasticu, ali sada kada ste je otkrili, svakako napravite ovaj recept za Pithivier punjen kremom od badema
Slika: Starchefovi