Pureća prsa s medom, slatki umak

Carnes4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Ovo će mesno jelo zasigurno biti hit među mališanima. Nježnost i čistoća purećeg mesa dodaju se izvrsnom i slatkom medenom umaku koji jelo oživljava. Kao ukras preporučujemo pečeni krumpir ili neki drugi berenjenas, što je vrlo dobro za med.

Pureća prsa s medom

Ispis recepta

U ovom jelu ukusna je mješavina purećih prsa i meda.

Pureća prsa s medom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: meso
  • Porcije: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 4 pureća prsa
  • 100 g maslaca
  • 100 gr šećera
  • sok od 1 limuna ili 1 naranče
  • 2 žlice sojinog umaka
  • 5 žlice meda
  • 1 komad crvene paprike
  • pola luka
  • ulje
  • pileća juha
  • sal
  • papar

priprema

  1. Papriku i luk sitno nasjeckajte.

  2. Sada pomiješajte limunov sok, sojin umak, med, malo maslinovog ulja i povrće te ostavite da se pureća prsa mariniraju u ovom umaku oko 6 sati u poklopljenoj posudi.

  3. Nakon tog vremena, ocijedite prsa, rezervirajte sok i zatvorite ih na jakoj vatri u tavi. Zatim ih završimo s kuhanjem u pećnici zajedno s medenim sokom. Ako vidimo da ostaju suhi, poprskamo ih pilećom juhom.

  4. Kad je puretina spremna, izvadite i smanjite sok za kuhanje u tavi.

  5. Izrezbarenu puretinu poslužujemo s umakom i ukrasom.

Slika: Cocina


Otkrijte ostale recepte: Mesni recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Luis dijo
    zec 4 godina

    I ... maslac, šećer, sol i papar, što?

    Odgovor Luisu