Džem od rajčice, savršen kao predjelo!

dolazni10 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (38 glasova)
Učitavanje ...

Po Angela

Rajčica je jedno od najbogatijih i najhranjivijih povrća. I ne samo u salatama. Možemo ga konzumirati na mnogo načina poput ovog koji ćemo danas pripremiti, u marmeladi, koja Možete koristiti kao predjelo za gorko slatke tostove svježeg sira ili sira za mazanje.

Žele od rajčice

Ispis recepta

Da li vam se sprema džem od rajčice? Ovaj recept je za vas

Žele od rajčice
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: predjela
  • Porcije: 10
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 kilogram zrele rajčice
  • 750 grama šećera
  • Sok od jednog limuna

priprema

  1. Započnite s guljenjem rajčica, prerežite ih na pola i pažljivo im uklonite sjemenke.

  2. Stavite pulpu rajčice u glinenu posudu. Pospite šećer i dodajte sok od jednog limuna. Kako bi rajčice pustile sav sok, ostavite ih u hladnjaku da odleže 10-ak sati.

  3. Nakon što to vrijeme prođe, sav sadržaj stavite u lonac i stavite na laganu vatru sat vremena, miješajući s vremena na vrijeme drvenom kuhačom.

  4. Nakon tog vremena imate dvije mogućnosti. Ako volite svoj džem s malo komadića, morat ćete ga samo usuti u staklenke. Ako, naprotiv, ne želite pronaći komadiće, prvo ga propasirajte kroz blender, a zatim pospremite u hermetički zatvorene staklenke.

Jednom otvoreni džem trajat će oko mjesec dana u hladnjaku. Uživaj!

En Recetin: Cordovan salmorejo


Otkrijte ostale recepte: dolazni, Jelovnici za djecu

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.