Ovaj recept za tjesteninu Može se uzimati i toplo i hladno. Ako je poslužite kao salatu, čak je bržu za izradu nego ako pirjamo rajčicu. Kako jelo ima malo sastojaka, poželjno je da budu kvalitetni. Cijeni se okus dobre šunke, rajčice i ekstra djevičanskog ulja, čak i više u receptu za tjesteninu, što je prilično neukusno.

Tjestenina sa šunkom i rajčicom

Ispis recepta

Ovo jelo od tjestenine vrlo je jednostavno za pripremu, vrlo je ukusno i napunit će vam baterije zbog visokog energetskog sadržaja. Ako nemate puno vremena za kuhanje, isprobajte ovaj recept koji će vam se svidjeti

Angela

Kuhinja: tradicionalnog
Vrsta recepta: tjestenina
Porcije: 4

Ukupno vrijeme:

Sastojci

500 gr. tjestenina
100 gr. cherry ili pear rajčice
100 gr. od iberijske šunke do malih kockica
1 češnja češnjaka
origano/ružmarin/svježi bosiljak
ekstra djevičansko maslinovo ulje
Naribani parmezan
sal

priprema

Dok kuhamo tjesteninu u puno slane vode, rajčice prerežemo na pola i začinimo uljem, mljevenim češnjakom, soli i začinskim biljem.
Pomiješamo ih s ocijeđenom tjesteninom, kockicama šunke i poslužimo s naribanim sirom.
Kako bi recept bio vruć, sve namirnice malo popirjajte osim šunke koja kuhanjem postaje slanija i gubi svoj izvorni okus.

Slika: Volpi

Recetín

Tjestenina sa šunkom i rajčicom