(32 szavazat)
Betöltés ...
Fel fogjuk készíteni a Rizs csirkével és zöldségekkel néhány egyszerű lépést követve, amelyeket lefényképeztünk.
Hagymát, paradicsomot használunk, bors, sárgarépa és zöldborsó, de nélkülözheti ezeket az összetevőket, vagy akár helyettesítheti másokkal.
Miután a rizs megfőtt, fontos hagyja pihenni körülbelül 5 percig a paella serpenyőben. Akkor már csak élveznünk kell.
Nagymama rizs, csirkével és zöldségekkel
Rizs zöldségekkel és csirkével, nagyon könnyen elkészíthető.
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: rizs
- Kalóriák: 390
- Adagok: 6
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 500 g csirke
- Víz a húsleveshez
- 1/4 hagyma
- 1 paradicsom
- 20 g olívaolaj
- Peppers
- 1/2 kaliforniai paprika
- Sárgarépa 2
- 3 pohár rizs
- Körülbelül 7 pohár víz
Preparación
A csirkemelleket egy serpenyőbe tesszük, és vízzel lefedjük. Főzésre tesszük a húsleves elkészítéséhez.
Serpenyőbe öntjük az olajat. A hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk.
Hámozza meg és vágja fel a paradicsomot. A sárgarépát meghámozzuk és felaprítjuk.
Néhány perc múlva hozzáadjuk a paradicsomot. Folytatjuk a főzést
Kevés olajat öntünk a paella serpenyőbe. Hozzáadjuk az apróra vágott zöldpaprikát, a sárgarépát, az általunk készített mártást és néhány darab csirkét. Hagyja főni néhány percig.
Amikor a csirke megfőtt hozzáadjuk a rizst és egy kis sáfrányt. Hagyja főni néhány percig.
Most hozzáadjuk a vizet és a borsót. Hagyja főni a rizst, először nagy lángon. Néhány perc múlva csökkentjük a hőt és pároljuk.
Ha kész, hagyjuk pihenni 5-10 percig, és azonnal tálaljuk.
Több információ - Tészta borsóval gyerekeknek