Ahogy a receptre tettük Sertés- és sütőszaláta, ezt fogjuk használni FASÍRT még mindig gyengéd, hogy maradt egy ünnepi és eredeti étel elkészítéséhez. Néhány steakkel is megteheti. Talán kipróbáltad a húst olyan gyümölcsökkel, mint az alma, a füge vagy a szilva, de mertél már valaha epret? Látni fogja, milyen finom ez az étel, Töltse ki, ha rizzsel, tésztával vagy burgonyával kíséri.

Aprított hús eper szósszal

Nyomtatási recept

Soha nem próbált még ilyen reszelt marhahús receptet. Az eperszósz olyan meglepetésszerű ízt ad neki, amire nem számítasz, és finom!

Ángela

Konyha: hagyományos
Recept típusa: hús
Adagok: 4

Teljes idő:

Hozzávalók

Darált hús (marha vagy sertés)
1 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál méz
125 ml. vízből
1 marhahús alapkocka
1 evőkanál sűrített húslé (vagy a hús sütéséből vagy buggyantásából)
4 szamóca
6 mandula
kukoricaliszt vagy expressz sűrítő
olaj
bors
só

Preparación

Miután elkészült a hús, elkezdjük elkészíteni a mártást. Keverje össze a szójaszószt, a mézet, a vizet és a húsleveskockát egy lábasban, és forralja addig, amíg a húsleveskocka fel nem oldódik. Hozzáadjuk a húslevet is. (Ha a húst a grillen vagy a sütőben fogja főzni, akkor elég lesz a serpenyőt vagy a tálcát ezzel a mártással leégetni.) A mártást úgy sűrítjük, hogy egy kicsit hideg vízzel hígított kevés kukoricakeményítővel főzzük. .
Az epres szósz elkészítéséhez a turmixgépben pürésítjük őket a mandulával, kevés olajjal, sóval és borssal.
Tálaláshoz a húst vékony szeletekben és szószban tálaljuk a húslével és az eperpürével.

Kép: magassarkú

Recetín

Aprított hús eper szósszal