Tonhal cannelloni paradicsommal

Soha nem bukó klasszikus: paradicsommal tonhalal töltött cannelloni. Gyerekek és felnőttek üres tányérokat hagynak, meglátjátok !! Mivel a gyermekek számára nagyon kellemes állagú és sok ízű kannellonik. Amellett, hogy a szuper egészséges étel, nagyon könnyű elkészíteni. Nem rendelkezik nagyszerű készítménnyel, az egyetlen különlegesség, hogy ez nem gyorsétel, de sok dolgunk nem lesz, csak hagyjuk a tonhalat és a paradicsomot 45 percig alacsony lángon főzni, hogy elkészítsük. nagyon krémes színlelt és nagy ízkoncentrációjú.

Jó alkalom arra, hogy kihasználja és jó mennyiségű cannellonit készítsen, így lefagyaszthatja őket, és a hét bármely napjára elkészítheti őket. Tupperware-ben történő szállításhoz is tökéletesek.

Tonhal cannelloni paradicsommal
Klasszikus tonhal kanneloni paradicsommal, a gyermekek és az idősek kedvenceivel. Könnyű, egészséges és sokat elterjedt. Tökéletesek lefagyasztani vagy előre elkészíteni.
Szerző:
Konyha: olasz
Recept típusa: tészta
Adagok: 6
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • 1 csomag tészta cannellonihoz
  • 160-200 g tonhalkonzerv (kb. 2 kis doboz)
  • ½ hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 főtt tojás (vigyázzon, ha lefagyasztja a cannellonit, ne használja, mert a tojás nem fagy meg jól)
  • 50 g olívaolaj (ha tonhalat használ olívaolajban, kihasználhatja a kannában található olajat)
  • 400 g zúzott paradicsom
  • 100 g reszelt sajt
  • Bors (ne éljen vissza, ha gyereket fog enni)
  • ½ teáskanál cukor
A besamel szószhoz:
  • 20 g vaj vagy olívaolaj
  • 500 ml tej
  • 40 g liszt
  • bors
  • szerecsendió
Preparación
Cannelloni:
  1. Aprítsd fel a hagymát és a fokhagymát.
  2. Az egyik tonhalkonzerv olajat egy edénybe tettük, a másikat eldobtuk. Hozzáadjuk a hagymát és a darált fokhagymát, egy csipet sót és kis lángon dinszteljük, amíg a hagyma átlátszóvá nem válik (kb. 10 perc).
  3. Most tegye hozzá a 2 doboz tonhalat és pirítsa meg, a tonhalat 1 percig lapáttal jól összetörve.
  4. Adjuk hozzá a zúzott paradicsomot, adjunk hozzá sót és ½ teáskanál cukrot. Tehetünk egy kis oregánót, ha nekünk is tetszik.
  5. Letakarjuk az edényt, és hagyjuk, hogy néhány főzzön 45 percig nagyon alacsony lángon, Alkalmanként megkeverve. Az utolsó 5 percben felfedjük az edényt, hogy a paradicsomvíz elpárologjon.
  6. Ugyanabban a fazékban vagy egy másik tartályban egy keverő segítségével kissé összetörjük. Nem feltétlenül pástétomnak kell lennie, szeretem, ha a tonhal darabjai észrevehetőek. Tehát csak néhány véletlenszerű ütést adunk a pengéknek az összetevők integrálásához.
  7. Hozzáadjuk az apróra vágott főtt tojást.
A tészta főzése:
  1. Kövessük a gyártó utasításait a tészta elkészítéséhez, egy edénybe téve bő sós vizet, és egyesével hozzáadva a tányérokat. A csomagoláson feltüntetett ideig főzzük őket, és egymástól elválasztott ruhán eltávolítjuk.
Töltött:
  1. Készítsünk elő egy vajjal vagy margarinnal kikent sütőedényt az alapra.
  2. Tábla segítségével a közepére egy tányér cannellonit és a tölteléket tettük. Óvatosan feltekerjük, és a záródugóval a forrásba tesszük.
Besamel:
  1. Egy edénybe tesszük a vajat, és amikor szétesik, hozzáadjuk a lisztet. Közepes lángon 1 percig pirítjuk és apránként hozzáadjuk a tejet.
  2. Néhány rúd segítségével keverünk, hogy csomók ne képződjenek. Folyamatosan keverjük, amíg főz.
  3. Hozzáadjuk a sót, a borsot és a szerecsendiót.
  4. 7-10 perc múlva besűrűsödik, és levehetjük a tűzről.
  5. Ezt a besamelt adjuk a kannellonira, amelyet már a forrásba tettünk, és reszelt sajtot tettünk a tetejére.
  6. Süssük 200 ° -on 15 percig, vagy amíg a sajt meg nem pirul.
  7. Várunk 5 percet, mielőtt felvágjuk a cannellonit, hogy tálaljuk.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 375

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.