Főtt burgonyasaláta

Hozzávalók

  • 4 fő részére
  • 800 gr burgonya
  • Egy apróra vágott lilahagymát
  • 100 gr főtt borsó
  • 2 főtt sárgarépa
  • 250 gr sonka kockákra főzve
  • 1 teáskanál kapribogyó
  • 4 evőkanál majonéz
  • 3 evőkanál szűz olívaolaj
  • 1 evőkanál fehérborecet
  • 12/15 pácolt uborka
  • Snidling

egy egyszerű és nagyon gyors recept azokra a napokra, amikor a strandra vagy a medencébe megyünk, és nincs időnk főzni. Tanácsként ha ezt a főtt burgonyasalátát egyszer elkészíti a hűtőszekrényben sokkal gazdagabb.

Készítsük elő!

Preparación

Körülbelül 20 percig főzzük a burgonyát sóval, és ugyanezt tesszük a borsóval és a sárgarépával is.
Megfőzzük a két tojást.

Miután az összes zöldséget megfőttük, megvárjuk, amíg kihűl. Meghámozzuk és apróra vágjuk a burgonyát, és ugyanezt tesszük a sárgarépával is.

Konténerbe tesszük az osztott burgonyát, a szeletelt sárgarépát és a borsót, az apróra vágott hagymával, a savanyúsággal, az apróra vágott tojással és a kapribogyóval együtt.

Hozzáadjuk a főtt sonkakockákat, és a majonézt hozzáadjuk az egész keverékhez. Keverjük össze, hogy jól beépüljön, és egy csepp olívaolajat és ecetet adunk hozzá, hogy még több ízt kapjunk. Mindent újra összekeverünk, és petrezselyemmel vagy metélőhagymával díszítjük.

Enni!!

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.