Házi Maria süti fagylalt hűtőszekrény nélkül

Ingredientes

  • Körülbelül 4 fő számára
  • 150 g Maria sütemény
  • 300 ml teljes tej
  • 200 ml tejszín
  • 75g cukor
  • 15 g méz
  • 2 tojássárgája
  • Maria sütik díszítésre

El házi fagylalt a Maria sütik közül ez egy mindig győzedelmeskedő fagylalt, tökéletes, ha szereted egy életen át tartó Maria sütik ízét, hűtőszekrény nélkül is megteheted, és íze a tejes süteményre emlékeztet, amihez reggeli, amikor kicsi voltál, ha vanília fagylalttal kombinálod, és kis sütivel díszíted kíséretként, akkor az tökéletes.

Preparación

Egy serpenyőben melegítsük közepes lángon a tejszín, a cukor és a méz alatt. Míg turmixgépben törje össze a sütiket. Adja a sütiket egy tálba a tejjel, de tartson egy részét a tejnek a tojássárgájához keveréshez.

Mikor a tejszín meleg és a cukor teljesen feloldódott, öntsük bele a süti keveréket és a tejet.

Keverjen mindent keverék készítéséhez, és tegye félre, Csatlakoztassa a tojássárgáját a lefoglalt tejhez, és öntsön mindent a fazékba.

Anélkül, hogy abbahagyná a kevergetést, főzz mindent, amíg a krém besűrűsödik, de vigyázzon, ne ragaszkodjon, és ami a legfontosabb, ez nem forral fel.

Amikor elkészül a krém, Hűtőszekrény számára megfelelő edényben tartjuk, és a jégkrémet pár órára lehűtjük. Miután ez az idő letelt, fagyasztóba tesszük, fél óránként keverjük a fagylaltot, hogy ne jégkristályok képződjenek. Fél óránként 5-6 alkalommal keverje meg, és ha ez az idő letelt, tárolja a fagylaltot egy tupperware-ben, hogy fokozatosan tökéletes állagú legyen.

Kihasznál!

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Sofia dijo

    Cserélheted a pudingot kukoricakeményítőre?