Homár keksz különleges vacsorára

hal4 emberek
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (10 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Először egy vacsorához valakinek egy különleges napon, ez homár keksz vagy keksz ez egy finomság. A homárt kicserélhetjük homárra, és a húslevest célszerű a kagylóval elkészíteni. Köretnek főzött fehér rizst tehet. Jó étvágy.

homár keksz

Nyomtatási recept

Ha különleges vacsorát kell készítenie valakinek, aki szereti a tenger gyümölcseit, ez a homár keksz recept imádni fogja

homár keksz
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: hal
  • Adagok: 4
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 2 homár hámozott és nyers
  • Egy marék zöldbab vagy borsó
  • 1 új hagyma hosszában 4-re vágva
  • 8 Spárga
  • 4 babarépa
  • Liszt
  • Pimienta
  • só

Hozzávalók a mártáshoz

  • 1 l halleves
  • 3 mogyoróhagyma
  • 2 hagyma
  • 1 pohár finom sherry bor
  • 5 evőkanál házi sült paradicsom
  • 1/2 pohár pálinka
  • só

Preparación

  1. Főzzük a zöldségeket 5-6 percig forrásban lévő sós vízben; Átmentünk hideg vízen és lefoglaltuk.

  2. Mindegyik homár farkát négy darabra vágjuk. Sóval, borssal ízesítjük, liszttel megszórjuk.

  3. Egy nagy serpenyőben 1 percig két evőkanál olajjal dinszteljük a homárt.

  4. Flambírozzuk a pálinkával, vegyük ki a serpenyőből és tegyük le.

  5. Ugyanabban a serpenyőben adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a medvehagymát. Ha átlátszó, adjuk hozzá a sült paradicsomot a finom borral. Hagyjuk főni, amíg a harmad el nem csökken, és adjuk hozzá a hallevest. 30 percig főzzük, ledaráljuk és leszűrjük. Ízlés szerint fűszerezzük.

  6. Ezután hozzáadtuk a homárral együtt lefoglalt zöldségeket. Mindent együtt forralunk 5 percig.

  7. Megszórjuk finomra vágott tárkonnyal és frissen őrölt fekete borssal.

  8. Díszítésként tegyünk a tányérra főtt rizst.

Kóstolásra kész!


Fedezze fel a következő recepteket: Ünnepek és különleges napok, Valentin receptek, Leves receptek, Tenger gyümölcsei receptek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Ana Rebeca Vasquez Alonzo dijo
    ezelőtt 4 év

    A leves nagyon jó volt, a homár pedig a legfinomabb.
    Nagyon köszönöm a receptet.

    Válasz Ana Rebeca Vasquez Alonzo-nak