Különleges quesadillák sült sonkával

Azokra az alkalmakra, amikor van zöldségünk otthon, és nem tudjuk, mit készítsünk velük, ma hagyok egy ötletet, hogy néhányban felhasználja őket finom quesadillák, amelyek tökéletesek a vacsorához. Gyorsak és nagyon finomak. Megtanuljuk, hogyan készülnek!

Preparación

Készítsen egy serpenyőt közepes lángon, kevés olívaolajjal, és hagyja felmelegedni. Adja hozzá a hagymát és a paprikát csíkokban. Addig főzzük, amíg a zöldségek ropogósak nem lesznek. Vegye le a tűzről, és hagyja őket fenntartva.

Tegyen egy serpenyőt a tűzre, hogy melegedjen, és tegyen palacsintát. Szórjuk rá a cheddar sajtot. A cheddar sajt tetejére tesszük a sült sonkát, és a tetejére a paprikát és a hagymát, valamint a reszelt mozzarella sajtot.
Fedjük le egy második palacsintával, és hagyjuk megbarnulni, először az egyik, majd a másik oldalon.

Ezután hagyja ülni pár percig, és szétverje. Finomak!