Karamellkrém

Karamellkrém

Bár lehetnek citrom is, most megpróbálunk néhányat karamellás puding, azzal a karamellás ízzel, amelyet annyira szeretünk ...

Először nekik kell megtennünk őket készül a karamell (Lépésről lépésre látható képek). Ezután apránként hozzáadjuk a többi hozzávalót. Türelmesnek kell lennünk és folyamatosan kevergetnünk, amíg meg nem sűrűsödik.

Nagyon ízlik, mint a karamell, így lesz az ideális desszert édesszájúak számára.

Karamellkrém
Megtanítjuk, hogyan készítsen házi karamellízű pudingokat.
Szerző:
Konyha: Hagyományos
Recept típusa: Desszert
Adagok: 8
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • 1 liter tej
  • 3 tojássárgája
  • 3 evőkanál kukoricakeményítő
  • 12 evőkanál cukor
Preparación
  1. Először a karamellát készítjük úgy, hogy kis lángon pirítjuk, és nem hagyjuk abba, hogy fakanállal keverjük össze a cukrot egy tapadásmentes serpenyőben.
  2. A tejet felmelegítjük.
  3. Ha elkészült, apránként adjuk hozzá a forró tejet.
  4. Mindent jól keverünk.
  5. A három evőkanál kukoricakeményítőt hideg tejben feloldjuk.
  6. Ezután hozzáadjuk a három tojássárgáját, majd kis lángon és kevergetve megvárjuk, amíg a puding besűrűsödik, anélkül, hogy hagynánk forralni a tejszínt.
  7. A pudingot külön csészékben vagy tálakban osztjuk szét.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 120

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Nuria dijo

    El kell mondani, hogy a kukoricakeményítőt, mint mindig, hideg tejben kell feloldani, mielőtt hozzáadnák a keverékhez. Ha nem lesz csomó.