Kürtöskalács, ropogós magyar édesség

El kürtöskalács Tipikus magyar sütemény, amelyre jellemző, hogy nyílt tűzre tett nyárson rögzített hengeren sütik. Vékony élesztőtészta szalagból áll, enyhén megfűszerezve fahéjjal és jól meghintve cukorral.

Néha csokoládéporral, dióval vagy mandulával vonják be. A pirításhoz egy fahenger köré tekerik, így kagyló alakúvá válik. Így a cukor a kürtöskalács felszínén karamellizálódik, édes és ropogós kérget képezve.

Mivel otthon nem lesz ez a speciális sütő forgó görgőkkel, amelyekkel ezeket az édességeket készítik, a tésztát fém hengerbe vagy sütőálló pohárba tekerhetjük.


Fedezze fel a következő recepteket: Reggeli és snack

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

5 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Marivalle Munoz dijo

    Nagyon köszönöm!!

    1.    Alberto Rubio dijo

      Kipróbáltad őket?

  2.   Micaela Dimofte dijo

    NAGYON GAZDAG!!!!!!!!!!! MINDIG MINDENKI KEDVENC DESZTEREM !!

  3.   maquelan üvöltés dijo

    mish először az üreges uslero, aztán az édes

    magyar

  4.   Delfina dijo

    Szia! Egy kérdés ... van-e a tésztában 500 g vaj vagy csak egy rész, a többi pedig ecsetelésre? Nem vagyok világos ... köszönöm!