Flan leves

levesek6 emberek
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (13 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Ez a kíváncsi, de egyszerű recept, valenciai konyhából származik. A flan levesről van szó, ami ahogy a neve is sugallja, egyfajta flanból készült leves. Nagyon gazdag, őszintén ajánlom, hogy próbálja ki.

Flan leves

Nyomtatási recept

Ez a flanleves recept meg fog lepni

Flan leves
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: levesek
  • Adagok: 6
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • egy zellerrudat
  • tojás
  • egy pohár száraz sherryt
  • 10 gramm vajat
  • 250 gramm csirkecomb vagy -comb
  • két tojássárgája
  • egy póréhagyma
  • egy répa.

Preparación

  1. Először levest készítünk, megfőzzük a csirkét, a sárgarépát, a póréhagymát és a zellert. És lefoglaljuk.

  2. Külön elkészítjük a tojással és a sárgájával a pástétomot, hozzákeverve egy keveset a korábban elkészített húslevesből.

  3. Öntsük formába, bain-marie-ba, amíg meg nem dermed. Hagyjuk kihűlni és formázni.

  4. A húslevest felforrósítjuk és hozzáadjuk a pudingkockákat és a sherryt.

Via: receptek
Kép: Picasa


Fedezze fel a következő recepteket: Leves receptek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.