Marha tacók babkal, gyere, gyere

Mint sokan tudjátok, a taco mexikói étel, amely kukoricatorta összehajtogatásából és töltelékéből áll különböző összetevőkkel és szószokkal. Általában tartalmaznak valamilyen húskészítményt és néhány zöldséget, például hagymát, borsot, paradicsomot vagy vese bab (vese bab), néhány fűszer, például chili és különféle szószok, például guacamole vagy növényi sütés.

A gyerekeknek nagyon fog tetszeni az erőteljes íze miatt, és mert a kezüket szendvicsként eszik, igen, vigyázva, hogy ne foltozzanak meg minket. Általában a mexikói receptek jellemzőek fűszeres és fűszeres ízükre, így ha a gyerekek nem szoktak hozzá ilyen típusú ételekhez, jobb, ha nem megy túlzásba az olyan öntetekkel, mint a chili.

Táplálkozási szempontból a tacók nagyon teljesek. Van darált húsuk vagy apró darabjaik (tehát a kicsik jobban megeszik), zöldségek és kukorica a tortillából.

Marhahús taco babbal

Nyomtatási recept

Élvezze a mexikói ételeket ezzel a babos húsos taco recepttel, ami nagyon jó

• Ángela

• Konyha: hagyományos
• Recept típusa: zöldségek
• Adagok: 4

• Teljes idő:

Hozzávalók

• 4 taco kagyló
• 150 gr darált hús
• 1 doboz vörösbab vagy vesebab
• 1 cebolla
• fél piros kaliforniai paprika és egy kis zöld kaliforniai paprika
• egy kis friss chili
• 5 evőkanál paradicsomszósz
• 1 gerezd fokhagyma
• só
• bors
• olaj

Preparación

1. Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát, ha már átlátszó, hozzáadjuk a borsot és a chilit (mag nélkül, ami a legcsípősebb)

2. Amikor elkészült a bors, hozzáadjuk a húst, és sózzuk, borsozzuk.

3. A húst nagy lángon pár percig főzzük, majd hozzáadjuk a paradicsomszószt. Ekkor hozzáadjuk a babot, és pár percig pároljuk, amíg a szósz egy picit csökken.

4. Majd megtöltjük a tacókat és pár percre betesszük a sütőbe, magas hőfokon. A tortillákat töltés előtt mikrohullámú sütőben is felmelegítheti.

5. Guacamolával tálalhatjuk.

Kép: Lacocinademoi