Ha tetszik a házi karaj és a kókuszdió, ez a te karácsonyod. Szuper krémes és ízletes. Bain-marie-ban csináljuk a sütőben. Azt tanácsolom, hogy először tegye a már megtöltött formát, majd tegye a vizet. Így elkerülhetjük a túlcsordulást vagy a veszekedést. Te fogsz krémet tenni rá?
Hozzávalók:
-1 nagy üveg sűrített tej
-a teljes tejpalack mértéke
-4 tojás
-2 evőkanál cukor
-150 gr. kókuszreszelék
-folyékony cukorka a penészhez
Hogyan csináljuk:
A sütőt előmelegítjük 180 ° -ra. 2 vagy 3 ujjnyi vizet teszünk vízfürdő készítéséhez a mély sütőtálcába.
Egy kis karamellát teszünk egy nagy vagy több különálló karamellformába. Viszont egy nagy tálban felverjük a tojásokat a kétféle tejjel, végül hozzáadjuk a kókuszt. Jól összekeverni.
Öntsük a keveréket a formába, és hagyjuk a sütőben főni, amíg meg nem keményedik, körülbelül egy óra (kis flanerekben kevesebb lesz az idő, körülbelül 20-30 perc). Hagyjuk hűtőben hűlni, mielőtt kibontanánk.
Kép: konyha és konyha
Legyen Ön az első hozzászóló