Betöltés ...
Ezek pácolt csirkegolyókat Kiváló nassolnivaló bármilyen előételhez vagy kisebb étkezéshez. Ízét szeretni fogja, hiszen órákig pácolódik a speciális pác és a citrom ízű.
Csak muszáj a csirkemellet darabokra vágjuk, Hozzáadjuk a hozzávalókat, pár órát pácoljuk, végül kisütjük a kis formákat csirke olajban. Ez egy olyan ötlet, amelyet az egész család szeretni fog, és kiváló tápanyagai miatt.
Pácolt csirke golyó citrommal
Finom ropogós golyók, enyhe marináddal és csipetnyi citrommal.
- Alicia tomero
- Konyha: spanyol
- Recept típusa: kezdők
- Kalóriák: 310
- Adagok: 4
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 400 g csirkemell
- 1 evőkanál fokhagyma por
- A citrom leve
- 1 teáskanál édes paprikát
- 1 teáskanál oregánó
- 1 teáskanál édes paprikát
- 1 teáskanál apróra vágott friss petrezselyem
- 1 nagy tányér tele búzaliszttel
- só
- Őrölt feketebors
- Olíva- vagy napraforgóolaj sütéshez
Preparación
Vágtuk a csirkemell. Egy nagy tálba tesszük és Sózzuk, borsozzuk.
Elkezdjük hozzáadni az összes hozzávalót: teáskanál oregánó, teáskanál apróra vágott friss petrezselyem, teáskanál édes paprika, egy citrom leve és evőkanál fokhagymapor. Jól összekeverjük, és hűtőben pihentetjük pár órát. Ha pihentetjük, az összetevők összeolvadnak, és a csirke sokkal ízesebb lesz.
Felkészítjük a búzalisztből készült étel. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. A csirkét a lisztbe tesszük és bevonjuk. A csirkét lecsepegtetjük a fölösleges csirkéből, és feltesszük beleöntjük az olajba.
elengedtük minden oldalról barnulás, Időnként megkeverjük. A csirkét kiszedjük és nedvszívó papírral bélelt tányéron lecsepegtetjük. Ezután még forrón tálalhatjuk.
