(48 szavazat)
Betöltés ...
Ma néhány sertésfilét hangolunk fel, hogy még finomabbak legyenek. A recept nagyon egyszerű, csak ki kell töltenie pácold be a húst legalább három órával a sütés előtt.
Készítjük a pácot paprikával, aromás gyógynövényekkel és fokhagymával ... azt Ezután megsütjük a filékkel, és a hússal együtt tálaljuk.
Ezt a húst burgonyával, rizzsel vagy bármilyen mással tálalhatjuk saláta. És ne felejtsd el a serpenyő, hogy szüksége lesz rá a szószhoz.
Pácolt sertésfilé
Könnyű, olcsó és finom.
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: hús
- Kalóriák: 200
- Adagok: 6
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 6 sertésfilé
- 3 vagy 4 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál paprika
- 1 teáskanál aromás gyógynövények
- 4 evőkanál extra szűz olívaolaj
- só
Preparación
A fokhagymát meghámozzuk és felszeleteljük.
Egy tálba tesszük a sertés filét. Hozzáadjuk a paprikát, az aromás fűszernövényeket, a felszeletelt fokhagymát és az extra szűz olívaolajat. Mindent jól összekeverünk, amíg a filé jól meg nem impregnálódik.
A tálat műanyag borítással fedjük le, és hagyjuk őket pácolni a hűtőszekrényben. 3 óra elég lesz.
Ha eljön az evés ideje, sütőtepsit teszünk a tűzre, ha szeretnénk egy szál olívaolajjal.
Ha nagyon meleg van, akkor megsütjük a filéket, nem felejtve el, hogy az ajitók hozzájuk mennek.
Mindkét oldalon megsütjük, és hozzáadjuk a sót. Azonnal szolgálunk.
Több információ - Murciana saláta