Party Brownie karamell darabokkal

Hozzávalók

  • 350 g csokoládé 60% -70%
  • 250 g sózatlan vaj
  • 3 nagy tojás-4 normális
  • 250 g normál vagy porcukor.
  • 1 teáskanál élesztő
  • 85 g búzaliszt
  • 80 g dió durván apróra vágva (opcionális)
  • Csokoládépor poroláshoz
  • Eper- és tejszíncukorkák (vagy kétféle cukorkák).

Ez a recept hagyományos brownie, de kreatívan és parti levegővel: lo díszítse a bicolor karamell darabokat hogy azoktól az édességet vesszőktől kapjuk, amelyek ilyenkor fehér és rózsaszín áruházakban láthatók (tejszínből és eperből). Adjunk hozzá egy marék apróra vágott diót, pisztáciát vagy más szárított gyümölcsöt a tésztához a ropogós érintés érdekében. Tálalhatjuk melegen vagy melegen, egy gombóc vanília fagylalttal és teljes élvezettel.

Preparación

  1. Alacsony sütőedényt kikenünk vajjal és zsírpapírral béleltük ki. Megszórjuk a sütőpapírt porcsokoládéval. Így nem fog ragadni, és további csokoládé ízt adunk hozzá.
  2. Tegye az apróra vágott csokoládét egy tálba a vajjal együtt, és 2 percig, közepes hőmérsékleten tegye a mikrohullámú sütőbe. Addig keverjük és programozzuk, amíg meg nem olvad. Kivesszük és rúddal jól elrakjuk a keveréket, amíg homogén krém nem lesz.
  3. Nagy tálba vertünk a tojásokat a cukorral amíg fehér és puha nem lesz. Belekeverjük a csokoládét, és összekeverjük a rudakkal.
  4. A lisztet élesztővel átszitáljuk szitán vagy szűrőn, és nagyon jól kevergetve adjuk hozzá az előző keverékhez, amíg minden be nem épül. Ha apróra vágott diót fogunk tenni, akkor keverjük bele, és keverjük el, hogy eloszlassuk.
  5. A formába öntjük a csokoládékrém keveréket. 180 ° -ra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük a brownie-t., vagy amíg a középpontot valami éles szúrással szárazra nem kerül). Ha 20 percig a sütőben van, takarjon le egy kis alumínium fóliával, hogy a felület ne égjen el, és a kérge tökéletes és ropogós legyen.
  6. Lo hagyjuk kihűlni a tálcán és amikor hideg van, egyenlő négyzet alakú darabokra vágjuk. Két cukorka közé tesszük a cukorkákat (a sütés nálunk működik), és eltaláljuk vagy átgurítjuk őket; nekünk szabálytalan darabjaink vannak. Szórjon meg minden négyzet brownie-t darab tejszínnel és epres karamellával; egy tányéron vaníliafagylaltot, forró csokoládét vagy mindkettőt bemutatunk.

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

2 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   vicentechacon dijo

    Köszönöm! Mondja el, hogyan áll ...

  2.   Danny Esparza dijo

    Én vagyok az egyenes finom és megtettem, és nagyon gratulálok