Polip saláta, szinte olyan, mint a galíciai

A galíciai polip az egyik legegészségesebb és legfinomabb módszer arra, hogy élvezze a jó polip minden ízét és gyengédségét. Azoknak a gyerekeknek, akik szeretik ezt az ételt, meghívjuk Önt, hogy készítsen egy finom salátát, amely feltalálja a galíciai polipot.

Ne feledd trükk a polip megpuhítására az, hogy lefagyasztja és felolvasztja, mielőtt forrna. Ha még jobban meg akarja győződni arról, hogy a polip gyengéden fog kinézni, az egy másik trükk néhányszor megijesztette a polipot, mielőtt felforralta, vagyis amikor az edényben lévő sós víz forr, gyorsan tedd a polipot és távolítsd el. Így háromszor. Ezután addig főzzük, amíg gyengédnek érezzük magunkat.

Polip saláta

Nyomtatási recept

Ez a polipsaláta olyan finomság, amelyet nem lehet abbahagyni, mert finom

• Ángela

• Konyha: hagyományos
• Recept típusa: saláták
• Adagok: 4

• Teljes idő:

Hozzávalók

• Pulpo
• patatas
• édes és fűszeres paprika
• babér
• só
• olívaolaj
• majonéz (tej vagy tojás)

Preparación

1. A polipot megfőzzük, és apró, vékony szeletekre vágjuk.

2. A burgonyát meghámozzuk, vastag szeletekre vagy kockákra vágva, babérleveles sós vízben megfőzzük. A polipot és a burgonyát fűszerezzük fűszerpaprikával és olajjal.

3. Ízesítsük sóval és keverjük össze a majonézzel.

4. Az edény bemutatásához tányérgyűrűt használhatunk.

5. Díszítsünk néhány szelet polipot, amelyet lefoglaltunk, egy kis olajjal és egy kevés megszórt édes paprikával.

Kép: erdecai