Hozzávalók
- 4 fő részére
- 4 mexikói búzatortilla
- 1/2 hagyma
- 1 paradicsom
- 1 paprika Rojo
- 500 gr cheddar sajt
- 250 gr főtt sonka
- Egy kis doboz csemegekukorica
Tökéletes előételként vagy snackként, ilyenek ezek sonka, sajt és kukorica quesadillák hogy a ház legkisebbjére készülünk, mivel olyan zöldségekkel érkeznek, amelyek kiegészítik őket, de amelyeket nem vesznek észre.
Preparación
Vágódeszkán aprítsd fel a paradicsomot, a hagymát és a pirospaprikát nagyon jól aprítva. A paradicsomot és a hagymát egy kevés olívaolajjal ellátott serpenyőbe tesszük, és hagyjuk őket orvvadozni. Amikor látjuk, hogy mindkettő felszabadította az összes vizet, hozzáadjuk a borsot.
Annak érdekében, hogy ne találjuk magunkat a zöldségekkel, a keverő segítségével egy kis krémet készítünk, és fenntartva hagyjuk. A sajtot darabokra vágjuk, és hozzáadjuk a krémhez, kevergetve, hogy a sajt szétessen.
Egy nonstick serpenyőben, A tortillákat olaj nélkül felmelegítjük, és mindegyik tortillára ráteszünk néhány evőkanálnyi mártást, amelyet elkészítettünk. Ezen a mártáson hozzáadjuk a kukoricát és a főtt sonkát. Hajtsa félbe az egyes quesadillákat és melegen tálalja őket.
Most csak élveznünk kell őket! :)
Legyen Ön az első hozzászóló