(47 szavazat)
Betöltés ...
Könnyű recept más módon venni a sárgarépát. A sárgarépa leves ami ideális vacsorákhoz és amelyet a gyerekek nagyon szeretnek.
Ha siet, ajánlom jól aprítsa fel a sárgarépát mielőtt betette a fazékba. Így a főzési idő lerövidül, és fél órán belül elkészül a leves.
Leva hagyma, néhány fokhagyma, amelyet később eltávolítunk, és a jó házi húsleves. Szeretné tudni, hogyan kell elkészíteni? Írd fel!
Sárgarépaleves
Tökéletes vacsora az egész családnak.
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: levesek
- Kalóriák: 220
- Adagok: 4
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 kiló sárgarépa
- 1 cebolla
- 3 fokhagyma
- Liter és másfél liter húsleves között
- Olívaolaj
- só
- citrom
- Apróra vágott metélõhagyma
Preparación
Elkészítjük a hozzávalókat.
Apróra vágjuk a hagymát.
Egy serpenyőben pároljuk egy olajos olaj, apróra vágott hagymával és a 3 gerezd fokhagymával.
Hozzáadjuk az XNUMX kilogramm apróra vágott sárgarépát.
Sauté mindent 10 percig.
Ez idő után hozzáadjuk a liter húslevest.
Hagytuk, hogy minden még 40 percig főjön. Ha szükségesnek tartjuk, a főzés során adhatunk még forró húslevest.
Miután a sárgarépa megpuhult, megfőtt, eltávolítjuk a fokhagymát, adunk egy kis sót, ha szükségesnek tartjuk, és összetörjük.
A levest melegen vagy hidegen tálaljuk, mindegyik tányérhoz adunk egy-egy csepp citromlevet és egy kis apróra vágott metélőhagymát.
