(26 szavazat)
Betöltés ...
Bevallom, szeretem a hagymakarikákat, de szinte soha nem készítem őket, mert a krumplizás nem megy velem. Hányszor mondtad ezt magadnak? Nos, hogy ne kelljen megküzdenie a liter olajjal, amikor sültet készít, ma elkészítettünk néhány finom hagymakarikát, amelyek a sütőbe kerülnek, és ugyanolyan jók és ropogósak, mint a szokásos hagymakarikák.
Sült hagymakarikák
Mindenki szereti a jó hagymakarikát, és az ebben a receptben szereplők nagyszerűek!
- Ángela
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: kezdők
- Adagok: 4
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 2 lilahagymát
- 1 csésze liszt
- só
- Egy sör
- Fekete bors
Preparación
Megpucoljuk a hagymát és karikákra választjuk, ahogy a képen mutatjuk. Miután a gyűrűk elváltak, egy nagy edényben összekeverjük a lisztet, a sót és a borsot, a sörrel együtt. Addig keverjük, amíg kompakt tömeget nem kapunk a hagymakarikáink bevonására.
A hagymakarikákat mindegyiken átpasszírozzuk a keveréken, és egy tepsire helyezzük, ahová előzőleg sütőpapírt tettünk.
A hagymakarikánkat 180 fokon kb 15/18 percig sütjük, amíg azt látjuk, hogy a tészta aranybarna és ropogós lesz.
Ilyen egyszerűek ezek a hagymakarikák!