Sajttal töltött tökvirágok

Ez egy luxus falat. Nem tudom, megpróbálta-e a tökvirágok... Javaslom, hogy vásárolja meg őket, ha megtalálja őket a piacon. Megtöltheti őket, ahogy ezt a receptet megtanítjuk, és mindenkit meg fog lepni.

Az általam használt krémhez túró és Gorzonzola de az otthoni sajtoktól függően változhat. Mit gondolsz, például a túrót és Manchego sajt négyzetekben?

El rántott ez a legegyszerűbb. Csak liszten engedjük át, majd bő olajban megsütjük. Elmondja, mit gondol az eredményről.

nyomtatás

Sajttal töltött tökvirágok

Kiváló előétel mindenkit meglepni.

Szerző: Ascen Jimà © nez

Konyha: modern

Recept típusa: bejövő

Adagok: 4

Előkészítési idő: 

Főzési idő:  30 m

Teljes idő:  30 m

Hozzávalók

• 8 tökvirág
• 100 g túró vagy ricotta
• 30 g Gorgonzola
• 2 evőkanál liszt
• Bőséges olaj sütéshez

Preparación

1. Finoman megmossuk a sütőtök virágait, és konyhai papírral megszárítjuk.
2. Egy tálba tesszük a túrót és a Gorgonzolát.
3. Mindent jól összekeverünk, amíg sűrű és homogén pasztát nem kapunk.
4. Egy teáskanál segítségével mindig óvatosan megtöltjük a sütőtök virágait.
5. A lisztet egy tányérra tesszük, és minden virágot bevonunk abba a lisztbe.
6. A virágokat rengeteg forró olajban megpirítjuk.
7. Abszorbens papírra kivesszük és azonnal tálaljuk.

3.5.3226

Több információ - Manchego sajttal és olívaolajjal töltött olajbogyó