Olyan egyszerű étel, hogy szinte szégyelli kiadni. Amikor azonban először kipróbáltam, egyszerűen látványosnak találtam, ezért szerettem volna megosztani veletek.Remélem, hogy ugyanúgy tetszik, mint mi !! Természetesen otthon, amikor elkészítem, biztos siker.
Olyan egyszerű és szerény étel, mint a spagetti, mint a meggyparadicsom és a mozzarella golyó. Szobahőmérsékleten tartva azonban a mozzarella megolvad, és kiemeli az olívaolaj ízét az oregánóval, amely egyedülálló. Utána pedig a paradicsom nagy lédússágot kölcsönöz neki. Cseresznyeparadicsomot használtunk, de minden félérett, négyzetekre vágott paradicsom megteszi.
Jó lehetőség, ha ételt kell vennie a tupperware-be, mert az fenomenális.
Spagetti mozzarellával és koktélparadicsommal
Egyszerűen látványos: spagetti mozzarellával és koktélparadicsommal. Egészséges, tápláló és alacsony kalóriatartalmú főétel.
Szerző: Irene Arcas
Konyha: olasz
Recept típusa: Tészta
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 500 g tészta (lehetőleg spagetti)
- 250 g mozzarella (lehet kockákban vagy külön golyókban is)
- 200 g paradicsom (cseresznye vagy kockára vágva)
- rengeteg vizet főzni a tésztát
- só
- bors
- oregánó ízlés szerint
- 50 g olívaolaj
Preparación
- Tegyen egy edénybe sok sós vizet és egy csepp olajat, amíg forr. A tésztát a csomagoláson feltüntetett ideig főzzük. Általában néhány spagetti 8-10 perc alatt elkészül.
- Amíg a tészta sül, vágja fel a mozzarellát és a paradicsomot, majd tegye egy tálba.
- Amikor a tészta megfőtt, lecsepegtetjük, és hozzáadjuk a mozzarellát és a paradicsomot.
- Öntözünk az olívaolajjal, ízlés szerint sóval és borssal. Jól összekeverjük. Oregánóval fejezzük be, szintén kedvünkre.
- Jól keverjük és készen állunk az ivásra. Fontos abban a pillanatban bevenni, hogy a mozzarella mézes legyen.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 350
Legyen Ön az első hozzászóló