Spanyol muffin

reggeli24 emberek
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (39 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Ez a recept muffin Egy angol barátom, Julie adta át nekem, akit egy szókincsű kis füzetbe írt. Nyilván a ház asszonya adta oda neki, amikor Sevillában tartózkodott a nyelvünk tanulásában. És áldja meg azt a hölgyet és receptjét, egyszerű és finom!  Folytatjuk az ipari pékségek elleni küzdelmet. Köszönöm Julie!

Ezek a muffinok légmentesen lezárt edényben több napig nagyon jól eltarthatók.

Spanyol muffin

Nyomtatási recept

Semmi sem hasonlítható a jó muffinokhoz reggelire, és ezzel a recepttel percek alatt el is fogyaszthatod

Spanyol muffin
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: reggeli
  • Adagok: 24
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 350g liszt
  • 250g cukor
  • 250 g napraforgó- vagy magolaj
  • 100 g főzőkrém
  • 1 teáskanál élesztő
  • 1 citrom vagy narancs héja
  • 250 g tojás (kb. 4 vagy 5)
  • 1 csipet só

Preparación

  1. Melegítse fel a sütőt 230 ° C-ra.

  2. Egy nagy tálban robotgéppel habosra keverjük a tojást és a cukrot. Hozzáadjuk a citrom- vagy narancshéjat, a tejszínt és az olajat. Jól összekeverni.

  3. Ezután hozzáadjuk az átszitált lisztet az élesztővel és a sóval.

  4. Keverjük simára, öntsük a tésztát többpohárnyi muffin formákba vagy papírlapokba (3/4-ig töltsük meg).

  5. Csökkentse a hőmérsékletet, és 190-200 °C-on süssük meg. 15 percig főzzük, ügyelve arra, hogy ne barnuljanak meg túlságosan.

  6. Rácson hagyjuk kihűlni.

  7. Szúrjon beléjük egy fogpiszkálót, hogy ellenőrizze, hogy készen állnak-e (ha tiszta lesz, akkor készen áll).

jegyzetek

Sütés előtt minden cupcake-t megszórhat egy kis kristálycukorral. Ez a jellegzetes kis kéreg létrejön.

Kép: felráz


Fedezze fel a következő recepteket: Reggeli és snack, Tojás receptek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Mari carmen dijo
    ezelőtt 12 év

    azzal az éhséggel, ami bennem van, hogyan csinálod ezt velem hahaha

    Válasz Mari Carmennek
  2.   Sandra gallardo dijo
    ezelőtt 12 év

    lol lemásolom, mit mondott nekem a lányom, mit akartam csinálni ;-)

    Válasz Sandra Gallardo-nak
  3.   Miriam Martinez Perales dijo
    ezelőtt 12 év

    Van egy 5 éves kisfiam, és imádja a cupcake-okat. Másolom, hogy köszönet legyen nekik

    Válasz Miriam Martinez Perales-nek
  4.   Recetín - Receptek gyerekeknek és felnőtteknek dijo
    ezelőtt 12 év

    Köszönöm Miriam Martinez Perales !!!

    válasz Recetín - Receptek gyerekeknek és felnőtteknek
  5.   ALICE HEAD dijo
    ezelőtt 6 év

    Készítettem őket, nagyon jó, készítettem már néhány muffin receptet, ezek a legjobbak. Köszönöm

    Válasz az ALICIA CABEZA címre
    1.    ascen jimenez dijo
      ezelőtt 6 év

      Nagyszerű! Köszönöm a kommentedet, Alicia :)

      Válasz Ascen Jimenez-nek