Betöltés ...
Biztosan megtörtént veled valamikor... sütiket akarsz sütni, de elfogyott a tojásod otthon. Tehát tudod, hogy az vagy tojás nélküli mazsola és citromos keksz finomak.
Elkészítésük nagyon egyszerű, főleg anélkül, hogy a konyhai robotgép Keverjük össze az összes hozzávalót, amíg a tészta nem készül.
Nem lesz szükségünk görgőre ill tészta vágó mert két fürtöt fogunk formázni, majd szeleteket vágunk, amiből a sütink lesznek. Természetesen bevonjuk őket teljes nádcukorral hogy még ellenállhatatlanabbak legyenek.
Tojás nélküli süti, mazsolával és citrommal
Vajjal, mazsolával és citromhéjjal, tökéletes a tojásra allergiások számára.
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: reggeli
- Kalóriák: 50
- Adagok: 50
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 100g tej
- 80 g fehér cukor
- 100 g vaj
- Fél citrom reszelt héja
- 300 g liszt
- 1 szint teáskanál szódabikarbóna
- egy csipet só
- 30 g mazsola
- 1 evőkanál ecet
- barna cukor
Preparación
A tejet, a cukrot és a vajat egy tálba tesszük (ami lehet a mixerbe való).
Összekeverjük.
Hozzáadjuk a citromhéjat, a lisztet, a szódabikarbónát és a sót.
Összekeverjük, hogy mindent integráljunk.
Hozzáadjuk a mazsolát.
Összekeverjük és pár percig pihentetjük a tésztát, amivel a sütőt előmelegítjük.
Bekapcsoljuk a sütőt 180 ° -on.
Ha a sütő felforrósodott, adjunk hozzá egy evőkanál ecetet a tésztához. Összekeverjük, majd rögtön a pultra tesszük a tésztát.
A tésztát kettévágjuk. Minden adagból tekercset formálunk, és bekenjük teljes nádcukorral.
Szeleteket vágunk (ami a mi sütink lesz) és mindkét oldalát bekenjük még cukorral.
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a kekszeket, és 180 fokon 12-15 percig sütjük, amíg aranybarnára nem ítéljük.
jegyzetek
A szódabikarbóna és az ecet használatakor fontos, hogy amint hozzáadjuk az ecetet, formázzuk meg és süssük meg. Több várakozás nélkül.
Több információ - Gyömbéres sütik