Szeretjük a burgonyás omlettet. Az alap már öröm, hagymával pedig még jobb. De néha megszabadulhatunk a hagyományos tortilláktól, és más összetevőket is beletehetünk. Ezt tettük ma, készítsünk elő a burgonyás omlett cukkinivel és főtt sonkával.
A fotókon látni fogjátok, hogy úgy döntöttem, hámozás nélkül teszem a cukkinit. Ha úgy csinálod, mint én, akkor a legjobb, ha használod biogazdálkodásból származó cukkini és természetesen alaposan mossa meg őket, mielőtt feldarabolná őket.
El főtt sonka a végére adjuk hozzá a mellé tojás turmix.
Burgonya omlett cukkinivel és főtt sonkával
Különféle és nagyon jó burgonyás omlett.
Több információ - A tojás minősége, hogyan válasszunk jobbat?