Apróság, angol puding piskótával, pudinggal és gyümölccsel rétegezve

Ez egyszerű angol desszert Nagyon színes és tökéletes, ha otthon vannak vendégeink. A gyümölcsök szirupban Helyettesítheti azokat természetes gyümölcsökkel, például vörös gyümölcsökkel, mangóval, őszibarackkal, nektarinnal vagy bármilyen konzisztens gyümölccsel (a kivi például nem működne nálunk), vagy ezek bármilyen kombinációjával. Ha a gyerekek megkóstolják, ne használjon italt vagy bort a sütemények mártásához, csak szirupot.

Hozzávalók 4 fő számára): 1 csomag soletilla piskóta vagy más hasonló darabokra osztott piskóta, málna lekvár vagy ízlés szerint, 1 doboz őszibarack szirupban, 1 doboz ananász a levében, vagy egy doboz gyümölcs koktél, ½ liter puding már elkészített, 100 ml édes bor vagy bármilyen ital, amelyet szeretünk, 250 ml tejszínhab, piros bogyós gyümölcsök a díszítéshez (4 kristályospohárra vagy széles és magas pohárra lesz szükség).

előkészítés: A gyümölcsöket szirupban lecsöpögtetjük és felaprítjuk (ha koktélokban vannak, akkor általában apróra vágva jönnek, ezért csak lecsepegtetjük). Foglalja le a gyümölcslevet. Az általunk használt üveg vagy üveg aljába tettünk pár piskótát, nyomással megtörve az ujjaikkal, hogy az aljára férjenek. Enyhén nedvesítünk egy kevés sziruppal és egy kis borral / likőrrel. A pohár mindkét oldalára egy teáskanál lekvárt teszünk, az üveghez tapadva, hogy később látható legyen. A torta tetejére egy kis lecsepegtetett gyümölcsöt szirupba helyezünk, és néhány piros gyümölcsöt; pudingot borítunk (kb. egy ujjréteg).

Megismételjük a műveletet, amikor egy másik adagot csinálunk mindennel, vagy annyi adagot, amennyit a tartály megenged (középre tehetünk egy kis tejszínhabot). Az utolsó rétegnek pudingnak kell lennie. A poharakat átlátszó papírral letakarjuk (hagyjuk, hogy a műanyag megérintse a pudingot, hogy ne képezzen kérget), és legalább 4 órán át hagyjuk állni a hűtőszekrényben (jobb, ha előző nap megtejük). Tálaláshoz töltsük fel a tejszínhabbal és néhány vörös gyümölccsel (kakaópor vagy forgács)

Kép: szakácskönyv

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.