Zeller és zöld alma krém

levesek4 emberek
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (6 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Ennek a levesnek nagyon különleges íze van az alma és a zeller kombinációjának köszönhetően, amelyek nagyon aromásak. Tisztító és könnyű, ez a krém egy első fogás vagy meleg vacsora, amely alkalmas hipokalorikus étrendre.

Zeller és zöld alma krém

Nyomtatási recept

Ez a zeller és zöldalma krém az alma és a zeller kombinációja miatt nagyon különleges ízű, nagyon aromás. Tisztító és könnyű, ki kell próbálni

Zeller és zöld alma krém
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: levesek
  • Adagok: 4
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 350 gr. zeller
  • 35 gr. vajból
  • 100 gr. burgonya
  • 2 zöld alma
  • 600 ml. tyúkhúsleves
  • 200 ml. félzsíros tej
  • 2 evőkanál sima joghurt
  • só

Preparación

  1. A vaj egy részét egy serpenyőben felolvasztjuk, amiben a leveleitől megtisztított, apróra vágott zellert kisütjük.

  2. Hozzáadjuk a kockákra vágott krumplit és almát is.

  3. Lassú tűzön kevés sóval addig főzzük, amíg minden megpuhul. Ezután hozzáadjuk a húslevest és a tejet, és néhány percig forraljuk, amíg a pörkölt kissé besűrűsödik.

  4. A levest felverjük vagy átpasszírozzuk a kínaion (attól függően, hogy milyen állagot szeretünk).

  5. Tálalás előtt rektifikáljuk a sót, hozzáadjuk a vajat és beletesszük a joghurtot. Kevés friss zellerrel is tálalhatjuk.

Kép: Konyhai örömök


Fedezze fel a következő recepteket: Leves receptek, Vegetáriánus receptek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.