Kue bolu bersalju dari kelapa, kiwi dan krim jeruk nipis

Persiapan

1. Setelah kue siap dan dingin, kami memotongnya menjadi kubus yang sama. Yang ada kulitnya, kita cabut.

2. Siapkan jeli kiwi dengan jumlah air yang tertera pada kemasan. Saat mengental, kami akan mengamatinya. Segera setelah kami melihatnya lembut, dengan tekstur yang bisa kami olesi, kami keluarkan dari lemari es.

3. Oleskan kue dengan agar-agar dan taburi dengan kelapa parut yang banyak. Biarkan kubus spons di lemari es. Jika kita tidak ingin sisi yang duduk di atas nampan rusak, kita bisa menusuk kue dengan tongkat dan memasukkannya ke dalam bolu atau gabus.

4. Kocok krim dingin dengan kulit lemon dan gula icing.

5. Potong kubus menjadi dua dan isi dengan krim. Kami melayani.