Saus atau krim camembert, untuk dicelupkan atau dimakan?

Keju Camembert yang gurih dilebur menjadi saus yang lezat yang bisa kita sajikan sebagai tapa atau hidangan pertama, sebagai saus atau sebagai saus untuk menemani daging dan ikan. KAMI Kami belum menambahkan bumbu atau saus pada krim, itu terserah Anda.

Saus atau krim camembert

Resep cetak

Saus atau krim Camembert ini selalu berjaya. Anda bisa menikmatinya dalam cemilan apapun atau menemani hidangan favorit Anda karena rasanya yang enak

• Angela

• Dapur: tradisional
• Jenis resep: salsas
• Porsi: 4

• Total waktu:

Bahan-bahan

• 200 gr. Keju camembert
• 200 ml. kaldu ayam
• 200 ml. krim cair
• 50 gr. mentega
• tepung maizena (opsional)
• lada
• sal

Persiapan

1. Kami memanaskan kaldu dengan sangat baik sampai mendidih, lalu krimnya.

2. Didihkan lagi dan kecilkan api.

3. Tambahkan keju cincang dan biarkan meleleh tanpa henti diaduk hingga mendidih.

4. Tambahkan mentega dan sedikit garam dan merica secukupnya.

Uang kertas

Jika kita ingin mendapatkan krim yang lebih kental untuk digunakan sebagai saus atau saus celup, tambahkan sedikit tepung maizena ke dalam kaldu saat mendidih.

Gambar: conmuchagula