(Penilaian 8)
Cargando ...
Sudahkah Anda mencoba artichoke goreng? Mereka begitu indah, seperti yang bisa Anda lihat di foto, dan bisa disajikan dengan enak pate keju, apel dan kenari yang sudah dimasak.
Sebelum goreng artichoke Kami akan memasaknya selama beberapa menit agar tidak keras. Kemudian kita akan menggorengnya terbalik, sehingga terbuka.
On the pate ... Anda akan lihat, ini sangat sederhana. Kita hanya perlu mengalahkan apel yang sudah dimasak dengan keju brie dan kenari. Pertimbangkan resep ini karena Anda juga dapat menggunakannya untuk Anda sandwich atau untuk ngemil.
Artichoke goreng dengan pate apel dan keju brie
Resep penuh warna dan orisinal yang bisa disajikan sebagai starter atau sebagai hiasan
- naik jimenez
- Dapur: Italia
- Jenis resep: sayuran
- Kalori: 200
- Porsi: 8
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
Untuk artichoke:
- 8 artichoke
- Air untuk memasak artichoke
- Garam
- 1 daun salam
- Banyak minyak untuk menggoreng
Untuk pate:
- 500 g air
- 125 g apel emas sudah dibersihkan dan dikupas
- 65 g keju brie, tanpa kulit putih
- 30 g kenari
Dan juga:
- 2 kuning telur rebus
Persiapan
Kami menuangkan air ke dalam panci dan menaruhnya di atas api. Saat air mulai mendidih, tambahkan apel cincang, tanpa kulit atau biji. Masak apel selama 5 menit. Setelah matang, kita tiriskan dan masukkan ke dalam gelas blender.
Kami memasukkan keju brie dan kenari ke dalam gelas yang sama dan menghancurkan semuanya dengan mixer. Kami memesan.
Kami membersihkan artichoke dan menaruhnya di air dingin dengan beberapa daun peterseli, untuk mencegahnya berkarat.
Kami memasukkan air ke dalam panci, di atas api. Saat mulai mendidih, tambahkan sedikit garam, daun salam dan artichoke. Kami memasaknya selama 8 menit. Setelah matang, kami tiriskan dan keringkan dengan kertas dapur.
Setelah dikeringkan dengan baik, goreng dalam panci dengan banyak minyak bunga matahari.
Kami menyusun hidangan dengan memberi sedikit paté pada setiap artichoke. Di atasnya kami meletakkan kuning telur rebus, hancur.
Informasi lebih lanjut - Zucchini diisi dengan keju brie dan dendeng