(Penilaian 13)
Cargando ...
Resep hari ini adalah casserole. Akan ayam dalam saus. Kami akan memasaknya dengan api kecil dan dengan jus sendiri karena satu-satunya cairan yang akan kami masukkan adalah semburan minyak zaitun. Kami tidak akan membutuhkan lebih banyak bahan, hanya sayuran: bawang, lada…
Seperti yang akan Anda lihat di foto langkah demi langkah, setelah ayam matang, kami akan menggiling sayuran. Dengan cara ini anak-anak tidak akan punya alasan untuk mengeluh.
Untuk membuatnya tak tertahankan, kami akan menyajikannya dengan kentang goreng.
Ayam dalam saus dengan kentang
Ayam tradisional dalam saus disajikan dengan kentang goreng. Mudah dan enak.
- naik jimenez
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: daging
- Porsi: 8
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 2 muslos de pollo
- 1 payudara
- 2 paha
- 1/2 bawang bombay ukuran besar
- 3 daun salam
- 1/2 cabai merah
- 1 tomat
- 1 sejumput minyak zaitun extra virgin
- Garam
- 3 atau 4 kentang berukuran besar
- Minyak untuk menggoreng kentang
Persiapan
Kami memasukkan ayam ke dalam panci.
Di atasnya kami taruh bawang cincang, daun salam, dan setengah merica. Juga tomatnya dikupas dan dipotong-potong. Kami menambahkan sedikit minyak zaitun extra virgin dan juga sedikit garam.
Kami menaruhnya di atas api dan membiarkannya matang dengan api kecil setidaknya selama satu setengah jam.
Saat ayam sudah matang, keluarkan dari panci dan buang juga daun salamnya.
Haluskan sayuran dengan blender.
Kami memasukkan ayam kembali ke dalam panci, menyesuaikan garam dan membiarkannya matang selama beberapa menit.
Kupas dan potong kentang.
Kami menggorengnya dengan minyak yang melimpah.
Kami menyajikan ayam dengan kentang goreng.
Informasi lebih lanjut - Telur dadar bawang