(Penilaian 17)
Cargando ...
Resep sehat hari ini! Jika bosan selalu menyiapkan resep yang sama dengan daging cincang, hari ini kita akan membuat gulungan daging cincang sangat istimewa yang sepenuhnya dimasak dalam oven tanpa minyak. untuk anak-anak kecil Pada akhirnya kami telah meletakkan sedikit bechamel dan keju parut di atasnya ke gratin, tetapi Anda dapat melakukannya dengan sempurna jika dua hal kecil itu dan menemani dengan hidangan sayur yang enak. Dagingnya, saat dimasak dengan jus di dalam oven, sangat empuk dan juicy.
Roti gulung berisi kejutan
Gulungan daging yang diisi dengan kejutan ini enak, Anda harus mencobanya
- Angela
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: daging
- Porsi: 6
- Total waktu:
Bahan-bahan
Untuk menyiapkan daging
- 500 gr daging sapi cincang
- Telur 1
- 50 g remah roti
- Wortel 1
- 1/2 bawang
- Merica
- Garam
- Sedikit anggur putih
- Peterseli
Untuk isian
- 8 potong ham matang
- 6 potong keju sandwich
- Kemangi segar
Untuk gratin
- Keju parut
- Bechamel (opsional)
Persiapan
Dalam wadah, kami menyiapkan daging cincang. Untuk melakukan ini, kami menempatkannya di wadah dan membumbui dengan garam dan merica. Tambahkan percikan anggur putih, bawang bombay dan wortel dalam potongan yang sangat kecil, peterseli, telur, dan remah roti. Campur semuanya sampai homogen.
Ketika kita sudah menyiapkan daging cincang, kita letakkan sepenuhnya di atas aluminium foil dan taruh di atasnya, selapis ham yang sudah dimasak, yang kita inginkan (favorit kita), misalnya saya suka dengan ham asap yang sudah dimasak, dan seterusnya atas ham, beberapa potong keju. Gulungan daging kami gulung dengan hati-hati agar gulungan daging benar-benar ditekan, termasuk ujungnya agar tidak ada sari yang hilang dan bahan-bahannya sempurna di dalamnya.
Panggang selama 35 menit sampai matang dengan suhu 180 derajat.
Setelah itu kami memiliki dua pilihan, memakannya seperti ini atau memberikan sentuhan yang menyenangkan untuk anak-anak, menempatkannya di wadah lain dan memarutnya dengan béchamel dan keju parut. Pokoknya enak.
Itu enak ……
Terima kasih! :)
Halo, kue di foto itu béchamel atau kentang tumbuk.
Bagus
Saya merindukan foto terakhir