(Penilaian 10)
Cargando ...
Resep apa yang bisa Anda pikirkan brokoli? Anda bisa melakukannya dengan dikukus, dengan saus béchamel, menemani hidangan apa pun ... Tapi ... Bagaimana menurut Anda jika kami menyiapkannya sama sekali berbeda? Dengan sentuhan parmigiana dan panggang? Itu spektakuler !!
Brokoli Parmesan
Brokoli tidak selalu disukai tapi kami jamin resep Brokoli Parmigiana ini enak.
- Angela
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: sayuran
- Porsi: 4
- Total waktu:
Bahan-bahan
- Brokoli kecil
- 1 telur besar
- 70 gr tepung terigu biasa
- 50 gr keju parmesan parut
- Bawang putih cincang
- maldom garam
- Lada hitam
- Minyak zaitun
- Yoghurt alami
- Jus satu buah lemon
Persiapan
Pisahkan brokoli menjadi potongan-potongan kecil dan taruh telur kocok, keju parmesan dan tepung di atas piring. Masukkan brokoli ke dalam campuran dan buatlah gorengan kecil yang kompak.
Dalam wajan, tambahkan gerimis minyak zaitun dan saat panas, tambahkan masing-masing brokoli goreng dan masak hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya.
Enak rasanya jika ditemani dengan krim yogurt yang akan kita buat dengan mencampurkan yogurt alami dengan dua sendok makan air jeruk nipis, satu siung bawang putih cincang, dan garam.
Bersenang senang lah!!
Ide yang menarik ... Saya menuliskannya