Couscous «campuran paella»

resep ikanOrang 4
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 12)
Cargando ...

Por Angela

Couscous, seperti nasi, sangat bersyukur jika bisa dikombinasikan dengan bahan lain. Daging, ikan, dan sayuran tanpa lemak bisa dengan sempurna menemani turunan semolina gandum durum ini. Dengan produk yang sama yang biasanya kami masukkan ke dalam campuran daging dan seafood paella, kami akan menyiapkan sepiring lengkap couscous.

Couscous «campuran paella»

Resep cetak

Couscous, seperti halnya nasi, sangat bersyukur bisa dicampur dengan bahan lain. Daging, ikan, dan sayuran tanpa lemak bisa menemani

Couscous «campuran paella»
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: resep ikan
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 1 cangkir (300 ml.) Couscous
  • 1 cangkir atau 300 ml. kaldu ayam
  • 200 gr. paha ayam tanpa tulang dan cincang
  • 200 gr. udang kupas
  • sayuran untuk menumis (bawang putih, bawang merah, tomat, cabai hijau atau merah)
  • beberapa paprika manis
  • beberapa helai kunyit
  • 1 daun salam
  • minyak zaitun
  • lada
  • sal

Persiapan

  1. Pertama-tama, kami mencokelatkan ayam dengan garam dan merica di wajan dengan bagian bawah minyak.

  2. Setelah ditumis, kami keluarkan dan dengan lemak yang sama kami menumis sayuran cincang dengan sangat baik sampai menjadi saus pekat.

  3. Kami memasukkan udang ke dalam saus dan membumbui dengan daun salam dan bumbu lainnya.

  4. Kami memberikan beberapa putaran untuk direbus dan memasukkan ayam.

  5. Masak selama beberapa menit untuk menyelesaikan memasak udang.

  6. Tuang kaldu panas ke dalam paella dan tunggu hingga mendidih. Kemudian, tambahkan couscous, goyangkan wajan dengan lembut untuk menyebarkannya ke seluruh permukaannya, matikan api dan tutupi dengan handuk dapur.

  7. Kami menunggu sekitar 5 menit sampai couscous membengkak.

  8. Kami sajikan segera, mengendurkan biji couscous dengan garpu.

Gambar: elle


Temukan resep lain dari: Resep Ikan, Resep Sup, Resep udang, Resep seafood

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.