(Penilaian 49)
Cargando ...
Los cannelloni Mereka adalah pilihan yang baik untuk menawarkan daging berkualitas kepada si kecil. Hari ini kami menyiapkannya dengan daging sapi cincang. Setelah ragout kami siap, kami akan menggilingnya untuk mendapatkan ragout yang creamy, tanpa potongan.
Pasta yang akan kita gunakan adalah dimasak sebelumnya dan berbentuk seperti cannelloni. Dengan ini kita akan menghemat langkah memasak pasta dalam air, meletakkannya di atas kain, menggulungnya dengan krim di dalamnya ...
Sajikan mereka dengan baik salad dan Anda akan memiliki comida terselesaikan.
Cannelloni daging untuk anak-anak
Beberapa cannelloni daging dirancang untuk anak-anak.
- naik jimenez
- Dapur: Italia
- Jenis resep: daging
- Kalori: 450
- Porsi: 4-6
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- Untuk dagingnya:
- 20 g minyak zaitun extra virgin
- 1 Cebolla
- 500 g daging sapi cincang
- Percikan air
- 200 g tomat yang dihancurkan
- Garam
- Herbal aromatik
- Untuk bechamel:
- 620g susu
- 50 g tepung
- 20 g mentega
- 1 / 2 sendok teh garam
- Pala
Dan juga:
- Cannelloni memasak cepat
Persiapan
Dalam wajan besar, rebus bawang di atas api kecil dengan minyak.
Kami menambahkan sedikit air dan terus mengupas sampai transparan.
Tambahkan daging cincang, bumbu aromatik dan garam.
Tumis.
Tambahkan tomat yang dihancurkan dan campur semuanya dengan baik.
Jika kami memiliki Thermomix, kami dapat menyiapkan béchamel di dalamnya. Kita hanya perlu memasukkan semua bahan: susu, tepung, mentega, dan pala.
Kami memprogram 90º, kecepatan 4.
Jika kami tidak memiliki Thermomix, kami menyiapkan béchamel di penggorengan. Pertama, tumis tepung dengan mentega dan tambahkan susu sedikit demi sedikit, bersama dengan sisa bahan.
Jika kami telah membuat bechamel dengan Thermomix, setelah kami siap, kami mengeluarkannya dari gelas dan menyimpannya.
Di dalam gelas itu sendiri, tanpa harus mencucinya, kami menaruh ragout daging kami.
Kami menggilingnya selama 5 detik, kecepatan 4.
Dalam piring yang cocok untuk oven, oleskan beberapa sendok makan saus béchamel.
Dengan sendok kami mengisi cannelloni dan menempatkannya di sumber kami.
Saat kami memiliki cannelloni yang diisi, kami menutupinya dengan sisa saus béchamel.
Jika kita mau, kita taruh sedikit keju di permukaannya.
Panggang pada suhu 190º selama kurang lebih 30 menit (atau ikuti petunjuk pada kemasan cannelloni).
