(Penilaian 27)
Cargando ...
Kami pergi ke sana dengan manisan tradisional. Beberapa cincin apel macerated, babak belur dan digoreng untuk dinikmati bersama keluarga.
Kami akan merendamnya dalam campuran anggur putih, gula, dan lemon, tetapi jangan khawatir tentang alkohol di dalamnya anggur putih karena akan menguap seiring panasnya penggorengan. Untuk mematahkan semangat apel, saya telah menggunakan perkakas yang Anda lihat di dalamnya resep lain ini.
Anda tidak punya apel? Nah, gantilah dengan buah pir atau bahkan pisang yang sudah dikupas dan dipotong-potong. Resep ini adalah pilihan yang bagus manfaatkan buah itu yang terlupakan di mangkuk buah.
Cincin apel dalam anggur putih
Makanan penutup atau camilan tradisional untuk seluruh keluarga
- naik jimenez
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: makanan ringan
- Porsi: 6
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 5 buah apel emas besar
Untuk mengasinkan apel
- Jus 1 buah lemon
- 80 g anggur putih
- 1 atau 2 sendok makan gula
Untuk adonan:
- 2 telur
- 150 g tepung
- 150 susu
- 1 sendok teh ragi
- 1 sendok teh gula
Persiapan
Kami mengupas apel, kami mengisinya dengan perkakas yang sesuai dan kami memotongnya menjadi beberapa irisan.
Dalam mangkuk kami menaruh jus lemon, anggur putih, dan gula. Kami memasukkan apel yang sudah dipotong ke dalam campuran itu dan membiarkannya matang selama beberapa jam di lemari es, ditutup dengan film. Dari waktu ke waktu kami mengaduk dengan hati-hati agar semua cincin memiliki rasa.
Setelah berjam-jam maserasi, kami memasukkan telur ke dalam mangkuk dan mengocoknya. Kami menambahkan tepung, susu, ragi dan gula.
Aduk semuanya dengan baik sampai ada adonan yang agak kental dan homogen tanpa gumpalan.
Kami menyalakan wajan dengan banyak minyak bunga matahari untuk digoreng. Kami melewati cincin apel melalui campuran dan memasukkannya ke dalam minyak.
Kami menempatkan beberapa cincin di wajan di setiap batch.
Kami dengan hati-hati membaliknya saat warnanya cokelat keemasan di pangkalan. Setelah emas di kedua sisi kami memindahkannya ke piring yang dilapisi kertas penyerap.
Kami melayani apple ring panas atau dingin.
Mereka disimpan di lemari es
Informasi lebih lanjut - Cincin apel goreng