Name: Fajitas daging sapi, asli
Yield: 8
Cuisine: tradisional
Ingredients: 8 tortilla Meksiko; 500 gr. fillet daging sapi muda yang lembut; 1 Cebolla; 1 paprika hijau; 1 pimiento rojo; 2 sendok makan bumbu campur (oregano; jinten; bubuk paprika panas; merica…; minyak; dan keluar

Seperti yang diketahui banyak dari Anda, fajitas adalah salah satu hidangan tradisional masakan Tex-Mex, yaitu gastronomi yang dibuat oleh imigran Meksiko yang tinggal di negara bagian Texas, AS. Resepnya terdiri dari a Tumis atau daging cincang panggang yang disajikan di atas tortilla tepung jagung dan ditemani sayuran. Awalnya fajitas dibuat hanya dengan daging sapi, tetapi saat ini, seperti yang terjadi pada hidangan internasional lainnya, fajitas juga dibuat dengan ayam atau babi. Sebagai hiasan, itu guacamole, The pico de gallo o el keju, baik dalam saus atau parut.

Fajitas daging sapi, asli

Resep cetak

Resep Beef Fajitas ini sangat cocok untuk makan malam film apa pun. Mereka sangat baik!

Angela

Dapur: tradisional
Jenis resep: daging
Porsi: 8

Total waktu:

Bahan-bahan

8 tortilla Meksiko
500 gr. fillet daging sapi muda yang lembut
1 Cebolla
1 paprika hijau
1 pimiento rojo
2 sendok makan bumbu campur (oregano
jinten
bubuk paprika panas
merica…
minyak
dan keluar

Persiapan

Kami mulai dengan memotong sayuran menjadi batang korek api yang tidak terlalu halus. Demikian juga, kami memotong daging menjadi potongan-potongan.
Dalam wajan besar, tumis sayuran dengan minyak zaitun dan bumbu masak.
Sebaliknya, daging kita kecokelatan dengan minyak dan juga dibumbui. Jika sudah daging sapi muda, seperti sayuran, kami menambahkan tumis dan membumbui mereka. Tumis selama beberapa menit agar sesuai dengan rasa.
Panaskan pancake dalam wajan besar tanpa minyak dan cokelatkan di kedua sisinya. Kami mengisinya dengan daging, menggulungnya dan menyajikannya dengan saus atau daging cincang pilihan.

Gambar: Raket

Recetín

Fajitas daging sapi, asli